Capitano, chef, hostess, chief stew, purser,
questo servizio è pensato e studiato per le vostre esigenze.
La lista ci serve con 48 ore di anticipo.
Sempre, che sia un weekend in famiglia o un charter
con ospiti nuovi ogni settimana.
Le richieste fuori dal comune sono un altro discorso:
un'etichetta introvabile, un taglio di carne specifico,
quello che serve a un menù stellato.
Per queste il tempo si allunga a una o due settimane.
Noi ci siamo sempre e vi rispondiamo subito, 7 giorni su 7.
Non serviranno interminabili telefonate a fornitori diversi:
avrete un solo referente a vostra disposizione.
Voi preparate la barca per l'imbarco.
Noi vi supportiamo con il resto.
PRIMO PASSO
con una lista, o anche solo con un'idea,
se gli ospiti devono ancora dirti cosa amano.
SECONDO PASSO
e ti confermiamo
tempi e disponibilità
in poche ore.
TERZO PASSO
prepariamo tutto
e consegniamo al pontile
all'orario concordato,
pronto da stivare.
Capitano, chef, hostess, chief stew, purser,
questo servizio è pensato e studiato per le vostre esigenze.
La lista ci serve con 48 ore di anticipo.
Le richieste fuori dal comune sono un altro discorso:
un'etichetta introvabile, un taglio di carne specifico,
quello che serve a un menù stellato.
Per queste il tempo necessario è di una o due settimane.
Caviale Ossetra e Kaluga. Wagyu giapponese A5,
Rubia Gallega a frollatura lunga. Black Angus selezionato.
Champagne, Franciacorta e grandi rossi italiani:
Super Tuscan, Barolo, Brunello, Un Tignanello di un'annata precisa...
E poi tartufo bianco d'Alba e tartufo nero pregiato nella loro stagione,
Culatello di Zibello, Parmigiano Vacche Rosse,
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP,
o un olio EVO monocultivar pluripremiato.
Tutto può fare parte della vostra cambusa.
Lavoriamo con gli stessi canali delle cucine stellate.
E quando la richiesta non è in nessun catalogo,
la cerchiamo finché non la troviamo.
Prima delle barche c'erano gli scaffali dei supermercati di famiglia.
Angelo Giacente, moglie e figli lavorano soprattutto con i produttori della Campania dal 1987:
sanno dove nasce una Mozzarella di Bufala DOP di qualità,
chi imbottiglia bene nel Cilento, quale fornitore mantiene la parola.
Trent'anni di mestiere che oggi salgono a bordo, più freschi di come potrebbe portarli qualsiasi provisioner internazionale.
Giacente Luxury Services consegna una cambusa completa anche in meno di 48 ore, direttamente al pontile a Marina d'Arechi, Molo Manfredi e Porto Commerciale di Salerno, con contenitori termici e fatturazione.
Per i charter in rotazione lavoriamo settimana per settimana sulle preferenze degli ospiti, anche con richieste last-minute.
Sì. Il servizio di fine provisioning lavora con gli stessi canali della ristorazione stellata: caviale Ossetra e Kaluga, Wagyu giapponese A5, Champagne e grandi rossi italiani.
Le ricerche di prodotti rari o annate specifiche richiedono almeno una settimana di anticipo.
Serviamo Marina d'Arechi, Molo Manfredi e il Porto Commerciale di Salerno, con copertura della Costiera Amalfitana e del Cilento, sette giorni su sette dalle 8:00 alle 21:00.
Punto fisico a Marina d'Arechi.
Un team dedicato, con esperienza diretta nel settore della ristorazione di alto livello: sa cosa cercare e dove trovarlo, non solo cosa c'è a catalogo. Lavoriamo con gli stessi canali delle cucine stellate, e quando un prodotto non è nel catalogo standard, lo cerchiamo comunque.